| GLU PSZ | Zboża zawierające gluten pszenny |
| SKO | Skorupiaki i pochodne |
| JAJ | Jaja i pochodne |
| RYB | Ryby i pochodne |
| OZI | Orzeszki ziemne i pochodne |
| SOJ | Soja i pochodne |
| MLE | Mleko i pochodne wraz z laktozą |
| ORZ | Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,pistacje,migdały |
| SEL | Seler i pochodne |
| GOR | Gorczyca i produkty pochodne |
| SEZ | Nasiona sezamu i pochodne |
| S02 | Dwutlenek siarki / siarczyny |
| ŁUB | Łubin i produkty pochodne |
| MCK | Mięczaki i pochodne |
| MLE b/LAK | Mleko i pochodne bez laktozy |
| GLU ŻYT | Zboża zawierające gluten żytni |
| GLU OW | Zboża zawierające gluten owsiany |
| GLU JĘCZ | Zboża zawierające gluten jęczmienny |
